标准号：DBS45/ 016-2018 食品安全地方标准 柿子干制品

标准类别：地方标准

标准状态：现行

发布日期：2018-12-30

实施日期：2019-10-30

颁发部门：广西壮族自治区卫生健康委员会

标准介绍：本标准规定了柿子干制品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以鲜柿子或粗坯为原料，经一定工艺制成的预包装产品。本标准于2019-10-30代替DBS45/ 016-2014 食品安全地方标准 柿饼

相关公告：广西壮族自治区卫生健康委员会批准发布《淮山全粉》等9项食品安全地方标准的公告(2019年第1号)