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            Q/JSYR 0002 S-2019 熏烧烤肉制品

            浏览次数: | 2019-11-25| TAG: 烤肉, 肉制品,

            标准号:Q/JSYR 0002 S-2019 熏烧烤肉制品

            标准类别:食品安全企业标准

            标准状态:现行有效

            颁发部门:江苏雨润肉食品有限公司

            发布日期:2019-05-10

            实施日期:2019-06-19

            废止日期:2022-06-09

            标准介绍:

            本标准规定了熏烧烤肉制品的产品分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。

            本标准适用于以鲜、冻畜禽肉(包括畜禽副产品)为主要原料,适量添加水、鸡蛋、马铃薯淀粉或玉米淀粉或木薯淀粉、磷酸酯双淀粉或乙?;矸哿姿狨セ蛞阴;矸奂憾狨セ虼姿狨サ矸?、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、食用盐、白砂糖、食用葡萄糖、味精、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、亚硝酸钠,卡拉胶、黄原胶、魔芋粉、海藻酸钠、乳酸链球菌素、葡萄糖酸-δ-内酯、甘氨酸、乳酸钠、红曲红、诱惑红、胭脂虫红、生姜、大蒜、香葱、洋葱、八角、桂皮、小茴香、白胡椒、黑胡椒、辣椒粉、孜然、食品用香精,经选料、注射、滚揉、熏烤(或烘烤或烧烤)、冷却、包装或充气包装、杀菌而制成的熏烧烤肉制品(以下简称产品)。


            本文连接:http://www.fortheargument.com/jiancebiaozhun/2530.html




            此文关键词:Q/JSYR 0002 S-2019 熏烧烤肉制品
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